Jak zrobić ciasto na patelni?
Ciasto na patelni to szybki i prosty sposób na przygotowanie pysznego deseru. Nie wymaga użycia piekarnika, a składniki można znaleźć w większości kuchni. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować to smaczne ciasto krok po kroku.
Składniki:
Przed rozpoczęciem przygotowań, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Oto lista rzeczy, które będą Ci potrzebne:
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- Szczypta soli
- Masło do smażenia
Kroki do wykonania ciasta na patelni:
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od zebrania wszystkich składników na blacie kuchennym. Upewnij się, że mąka, cukier, mleko, jajka, proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy, olej roślinny, sól i masło są łatwo dostępne.
Krok 2: Wymieszanie składników
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj jajka, mleko, ekstrakt waniliowy i olej roślinny. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
Krok 3: Rozgrzewanie patelni
Na średnim ogniu rozgrzej patelnię i dodaj odrobinę masła. Rozprowadź masło po całej powierzchni patelni, aby ciasto nie przykleiło się do niej podczas smażenia.
Krok 4: Smażenie ciasta
Wlej porcję ciasta na rozgrzaną patelnię. Możesz użyć chochlki lub łyżki do nakładania ciasta. Rozprowadź ciasto równomiernie po całej powierzchni patelni.
Krok 5: Smażenie z obu stron
Smaż ciasto na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż spód stanie się złocisty. Następnie delikatnie odwróć ciasto za pomocą łopatki i smaż drugą stronę przez kolejne 2-3 minuty.
Krok 6: Powtarzanie procesu
Powtórz kroki 4 i 5, aż zużyjesz całe ciasto. Pamiętaj, aby dodawać odrobinę masła na patelnię przed każdym smażeniem kolejnej porcji ciasta.
Krok 7: Podawanie
Gorące ciasto na patelni najlepiej smakuje podane z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, świeże owoce, bita śmietana lub lodami. Możesz również posypać je cukrem pudrem lub polać czekoladą.
Podsumowanie
Przygotowanie ciasta na patelni jest szybkie i proste. Wystarczy wymieszać składniki, smażyć na rozgrzanej patelni i podać z ulubionymi dodatkami. To idealny deser na niezapowiedziane gości lub na leniwe popołudnie. Spróbuj tego przepisu i ciesz się smakiem domowego ciasta bez konieczności użycia piekarnika!
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić ciasto na patelni! Wypróbuj przepis, który znajdziesz na stronie https://www.kobitki.pl/.
